快餐店頻漲價 一日三餐花百元 叮叮飯12元有交易 宅男至愛

快餐店頻漲價 一日三餐花百元 叮叮飯12元有交易 宅男至愛

快餐店密密加價，今年首三季收益逾105億元。早餐20多元，午餐30多元，晚餐40元，一名上班族若早午晚均光顧快餐店，單是食已花近百元，但人工加幅卻難追得上。

平價之選悄悄冒起，肉醬意粉叮叮飯盒每個最平僅12元，想吃得健康點則可選糙米叮叮飯，還可配老火湯。有宅男一周光顧叮叮飯4次之多。

「有時懶得煮，超時工作又沒有外賣叫，只可以叮飯！」任職會計的黎先生坦言喜歡平價「叮叮飯盒」，並非特別味美，只求方便及快捷。

又平又方便 一周吃四次

他直言，工作忙碌時，需要犧牲午膳時間，故會購買平價叮叮飯盒徬身，放在公司，尤其是深夜工作肚餓之時，形容可救他一命。

「中環夜麻麻無得選擇，忙的日子，一個星期食3至4次，也可慳錢！」他透露，放假時與女友愛在家休息，堪稱「宅男宅女」，有時午膳也是叮叮飯，晚餐才選擇質素較高的食肆。

另一名20多歲、從事銀行業的張先生，4年前在大學住宿時已有購買平價叮叮飯的習慣，主要是方便、價低，但指出近年市面上的叮叮飯盒也升價逾50%。

舊區酒樓 仍有平價選擇

「3至4年前讀書時，10至11元有一盒，現在一般要15至16元。」張說。他說，平價飯盒質素差，「好乾！味道不好，不過如果夜深當宵夜也算是沒有選擇中的選擇。」

平價飯盒，放入微波爐數分鐘便可進食，本報發現市面上最平12元便有一盒鮮茄豬肉醬意粉，重300克，飯盒細小，未必足夠食量大的人士，亦有部分平價飯盒的價格比得上一般茶餐廳，例如鴻福堂的「日式咖喱牛肉糙米飯」便要25元。

論「最抵之選」，7-ELEVEN出售的「龍鳳茶樓北菇滑雞飯」，重520克，只售13.9元，另外OK便利店出售的「一叮飯滑雞排骨飯」，有450克，只售17.5元。

除了叮叮飯提供平價選擇，不少舊區酒樓或燒味店，下午會提供16元一盒的燒味雙併飯，另外，部分麵家仍能提供10元一碗雲吞麵。

飯盒有醬汁 可致鈉偏高

不過，營養師黃榮俊則提醒上班族，「叮叮飯盒」均有醬汁，致鈉含量偏高。成人每日最多吸收2,000毫克鈉，以本報昨日在市面購得的叮叮飯盒，450克滑雞排骨飯已有1,827毫克鈉，接近全日所需；390克的鮮茄肉醬意粉，每100克便有316毫克鈉，換之言，吃掉一盒已吸收1,232毫克鈉。黃榮俊提醒市民，長期過量可增加腎臟負擔，同時可增加血管硬化風險。

撰文:伍瑋瑋